张鹏（Chaplin Chang）原名张钦鹏，于厦门鼓浪屿出生及成长。中学尚未毕业，太平洋战争爆发，他加入海军，被送往英国受训。受训后，于1949年随军舰来香港并定居。五十年代初，参与「美国之音」厦语组的广播工作，和参与拍摄厦语片的鹭芬等人共事，因而获邀以玩票性质拍摄厦语片。后获顾文宗赏识，于1958年以张鹏为艺名演出其执导的《十七十八正当时》（1958），正式成为厦语片演员，及演唱片中歌曲，先后拍摄了《王三福火烧楼》（又名《我爱少年家》，1959）、《弄破醋瓮》（1959）等。随着邵氏兄弟（香港）有限公司加入摄制厦语片，他亦应邀加盟，拍了《私生女》（1959）、《厦门阿姊》（1959）、《续集新桃花江》（又名《相亲相爱》，1960）、《永记我心头》（1960）、《返去香港娶水某》（1961）等多部厦语片。英国电影《香港轮渡》（Ferry to Hong Kong，1958）来港筹备拍摄，他无心插柳下获安排演出一角，首次涉足西片制作。因英语了得，获邀加入香港沙龙电影有限公司，出任《占勋爵》（Lord Jim，1965）的副导演，之后参与摄制介绍香港的纪录片《Magic Stone》。六十年代中曾转职民航公司。1968年成立华艺电影公司，毅然全身投入电影制作，与外国影圈接触频繁，先后参与制作多部中外电影，出任副导演、制片经理等职，包括《铁金刚大战金枪客》（The Man with the Golden Gun，1974）、《黄面老虎》（1974）、《艾曼妞续集》（Emmanuelle II，1975）、《乌龙帮办逢凶化吉》（Revenge of the Pink Panther，1978）等，部分更参与演出。在「美国之音」工作时已认识隶属普通话组的胡金铨，七十年代初胡氏创办金铨电影公司，他先后协助对方摄制了《迎春阁之风波》（1973）及《忠烈图》（1975）。期间又应邹文怀邀请，出任《猛龙过江》（1972）的制片，远赴意大利拍摄，翌年再出任《龙争虎斗》（1973）的副导演。拍摄《猛》片时，曾与主角李小龙到佛罗伦萨及比萨游览，所摄下的照片，于1999年辑成《我与李小龙在意大利的片段：一卷被遗忘了的胶片》（Bruce and I in Italy，a Roll of Forgotten Film）一书。他亦曾任纪录片《李小龙之死》（Death by Misadventure: the Mysterious Life of Bruce Lee，1993）的副监制，又于2013年出版了《他们认识的李小龙》（罗振光联合编著）。他于2020年7月29日离世。。